11 Février 2015
J'aime, lorsque nous allons flâner à Pézenas, faire une pause chez Aparté, une librairie- bouquinerie qui se situe dans le quartier historique de la ville et qui regorge de trésors (tous les genres et tous les grands auteurs sont présents). Au fond de la boutique nous pouvons déguster le meilleur thé que je connaisse.
Aller chez Aparté est systématiquement mon ultime moment de bonheur de la journée quand je me rends dans la ville de Molière et de Boby Lapointe.
Il s'agit là d'un beau rituel: chercher dans le dédale des vieilles rues la librairie avec mon amoureux, s'exclamer devant le charme de la devanture, vérifier que je retrouverai mon thé préféré sur la carte des dégustations, fouiller et avoir le cœur en liesse en découvrant le livre du jour dans le carton à l'extérieur, ne plus savoir où donner de la tête à l'intérieur, vite...passer la commande des boissons de peur qu'après ce soit trop tard, admirer l'élégante vaisselle au fond de la boutique pendant que le libraire devient cafetier, se placer si possible du côté du rayonnage de la comédie humaine pour être en bonne compagnie et rire sous cape en regardant une affiche libertine cachée entre deux étagères... déguster mes trois belles tasses de thé en me jurant de me l'offrir en sortant et puis renoncer car rendre cette boisson exceptionnelle me fait considérer chaque retour dans cette librairie comme un moment rare, jubiler de bonheur avec mon amoureux, être bien dans ce cocon de livres mis en scène par un gardien des mots affable, discret et que l'on devine passionné.
Waka pour Aparté...(tirés de Poèmes du thé - Sen no Rikyu- Keiko Yokoyama /éditions alternatives)
Que le cœur qui veut rentrer dans cette voie
soit votre seul maître!
Dans la voie du thé
on s'imprègne par le cœur
et non en regardant ou en écoutant
attentivement
Voyez avec les yeux
entendez avec les oreilles
sentez les parfums
et en étudiant comprenez